In onze keuken is het licht uitgevallen. Helemaal. Alles. Gelukkig vonden we ergens op zolder nog een vooroorlogs peertje van 40 watt. Betekent dat ik alleen bij het wassen, hakken en snijden licht heb. De rest gebeurt in het donker. Het resultaat zijn minimalistische gerechten. Maar dat is voor EUDK geen uitzondering, dus we maken geen haast met de reparatie. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 10 maart 2010 14:34.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht Tags: basmatirijst, bouillonblokje, glossy, Harm-Evert Waalkens, kabeljauw, kardemom, kurkuma, minimalistische gerechten, minister Gerda Verburg, mosterd, paprikapoeder, verschillende groenten
Nog Geen Reacties
Morgennacht is de Oscaruitreiking. Grote kanshebbers zijn de kaskraker ‘Avatar’ en de vrijwel door het publiek genegeerde ‘The Hurt Locker’. Maar ook ‘Inglorious Basterds’ zal naar verwachting op z’n minst één Oscar winnen.
En dan hebben we ook nog de kanshebber ‘Invictus’. Een film, geregisseerd door Clint Eastwood (toch ook alweer 79 jaar), over het leven van Nelson Mandela.
Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 6 maart 2010 15:37.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht, Lunch, Salade, Tapas Tags: Avatar, balsamico, blauwe kaas, bosui, Clint Eastwood, donatiedeskundigen, Erasmus Medisch Centrum, Erwin Kompanje, Inglorious Basterds, Invictus, linzen, Nelson Mandela, olijfolie, Oscaruitreiking, pijnboompitten, The Hurt Locker, Vereniging voor Intensive Care
Nog Geen Reacties
Alle ogen zijn vandaag gericht op Almere. De verwachting is dat de PVV de gemeenteraadsverkiezingen in deze stad zal winnen. Gevolgd door de PvdA. De afwikkeling van de stemming in Almere wordt gezien als een opmaat voor de landelijke verkiezingen.
Maar waarom Almere?! Waarom niet Amsterdam. Of Maastricht, voor mijn part. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 3 maart 2010 14:49.
Opgeborgen onder Bijgerecht, Hoofdgerecht Tags: Adri Duivesteijn, AFM, Almere, artisjokharten, DNB, gemeenteraadsverkiezingen, Gerrit Zalm, knoflook, koriander, lamsgehakt, rozemarijn, tomatenblokjes, ui
Nog Geen Reacties
Nog een paar uur te gaan voordat de Olympische Spelen 2010 zijn afgelopen. En nieuwe dromen dienen zich alweer aan.
Zoals die van Ron Mulder, onder meer de manager van Sven Kramer. Hij is ervan overtuigd dat Nederland de Winterspelen van 2022 moet organiseren.
‘Dat Nederland geen bergen heeft voor alpine-skiën maakt niet uit. Grote baggeraars willen en maken zo een berg van 1000 meter hoog. Op de Veluwe kunnen we allerlei ski-disciplines doen.’ Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 28 februari 2010 17:15.
Opgeborgen onder Bijgerecht, Hoofdgerecht Tags: boter, communie, dille, Don Bosco, homo's en lesbiennes, kervel, knoflook, Nicolien Sauerbreij, Olympische Spelen 2010, paters Salesianen, peterselie, Ron Mulder, room, rooms-katholieke kerk, Sven Kramer, Winterspelen van 2022, zalmmoot
Nog Geen Reacties
10 kilometer is zo verschrikkelijk lang. En 25 keer hetzelfde rondje draaien, daar kun je zelfs als topsporter wel eens de kluts van kwijtraken. Maar daar heb je dan ook een coach voor. Het wordt lastiger als die ook de draad kwijtraakt. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 24 februari 2010 12:41.
Opgeborgen onder Bijgerecht Tags: garam masala, Gerard Kemkers, Kader Abdolah, korianderpoeder, kurkuma, Sven Kramer, ui, wilde spinazie
2 Reacties
Ik heb behoefte aan een overzicht.
Balkenende I bestaat uit CDA, VVD en LPF. Tussen de ministers Bomhoff en Heinsbroek (beide LPF) ontstond een ‘incompabilité des caractères’. VVD had daar genoeg van en stapte uit het kabinet.
Balkende II bestaat uit CDA, VVD en D66. Het functioneren van minister Rita Verdonk (van Vreemdelingenzaken) Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 20 februari 2010 16:01.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht Tags: aardappelen, Balkenende I, Balkenende II, Balkenende III, Balkenende IV, Balkenende X, courgettestamppot, creme fraiche, CU, D66, dille, gerookte zalm, LPF, onvruchtbaar pad, PvdA, VVD
Nog Geen Reacties
Enige jaren geleden maakte mijn lief een culinaire verspreking.
In plaats van ui zei hij prui. Daar hebben we beiden hartelijk om gelachen. Sindsdien is prui een eigen leven gaan leiden. We weten wat we er mee bedoelen. In ieder geval iets-prei-uierigs. En daar voldoet deze pruitaart in ruime mate aan. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 17 februari 2010 12:53.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht Tags: bladerdeeg, creme fraiche, culinaire verspreking, moderne winterkost, Olympische Winterspelen, sneeuw, ui, Vancouver
Nog Geen Reacties
Het kabinet (lees: CDA) wil de Nederlandse taal beschermen tegen invloeden van buitenaf. Er worden in ons land steeds meer andere talen gesproken en de regering wil middels een wetsvoorstel in de Grondwet laten opnemen dat het Nederlands de officiële taal van Nederland is.
Een wetsontwerp hiervoor is inmiddels voor advies naar de Raad van State gestuurd. Waarna de Tweede en Eerste Kamer zich hierover moeten uitspreken. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 13 februari 2010 16:15.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht, Salade Tags: appel, bieslook, Black Baccara, bosui, chef de mission, Eerste Kamer, Gaeilge, Grondwet, Henk Gemser, lof, Nederlandse taal, Nicolien Sauerbreij, oranjegevoel, Raad van State, snowboarder, Svencouver, Svenmania, Thaise chilisaus, tomaat, Tweede Kamer, Valentijnsdag, zoete aardappel
2 Reacties
Griekse tragedies uit de Oudheid gaan vooral over de lijdende mens. De strijd die zij moeten voeren met hun gevoelens, zoals haat en liefde, en de botsingen tussen verstand en emotie. De hedendaagse strijd van de Grieken is niet anders. Vechtend voor hun bestaan, maar wetende dat er iets ingrijpends moet gebeuren wil het land niet failliet gaan, zijn vandaag de ambtenaren in staking gegaan. Voor behoud van hun inkomen. En hun toelage. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 10 februari 2010 15:19.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht, Soepen Tags: bouillon, format, Griekse tragedies, parmezaanse of oude kaas, rozemarijn, tijm, uien, venkel
1 Reactie
Wij hadden voor een paar maanden een dyslectische secretaresse in dienst. Tijdens haar sollicitatie was ze vergeten haar handicap te melden. Dus kwamen wij er pas achter toen de meest wonderlijke teksten op ons beeldscherm verscheen. Inmiddels werkt ze ergens anders. Ik vermoed bij het IPCC. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 7 februari 2010 16:18.
Opgeborgen onder Bijgerecht, Hoofdgerecht, Lunch, Tapas Tags: atheistische dominee, basmatirijst, dille, geschaafde amandelen, Hans Oerlemans, IMAU, Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC, kaneel, Klaas Hendrikse, klimaatverandering, kurkuma, linzen, minister Cramer, Perzische rijst, protestantse kerk, rozijnen
Nog Geen Reacties
Vandaag wordt Nout Wellink opnieuw door de commissie-De Wit ondervraagd. Jaren geleden mocht ikzelf ook Wellink interviewen. Dit, naar aanleiding van de opdracht om de interne cultuur van De Nederlandsche Bank in kaart te brengen. Vervolgens kreeg hun communicatiebureau de opdracht hier mee aan de gang te gaan. De interviews begonnen letterlijk in de kelder van de bank, bij de dames van de geldtelmachine. En eindigde uiteindelijk met een 2 uur durend gesprek met Nout Wellink. De collega van het communicatiebureau was zo onder indruk van Wellink dat hij vergat de opnameapparatuur aan te zetten. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 4 februari 2010 15:14.
Opgeborgen onder Gerechten Tags: broccoli, chilibonen, commissie-De Wit, communicatiebureau, De Nederlandsche Bank, Frederiksplein, geldtelmachine, knoflook, komijn, mais, Nout Wellink, oregano, paprikapoeder, sperziebonen, ui, zoete minipaprika's
Nog Geen Reacties
Afgelopen zondag was er in het science center NEMO in Amsterdam een conferentie over kweekvlees. Komt hier op neer dat er uit de stamcellen van een dier spierweefsel wordt gekweekt. Het idee is al in 1912 ontstaan, maar pas in 1999 was de ontwikkeling zover gevorderd dat onderzoeker Willem van Eelen (inmiddels 86 jaar) hierop patent aanvroeg. Lees verder . . . . »
Gepubliceerd op 1 februari 2010 14:54.
Opgeborgen onder Hoofdgerecht, Lunch, Picknick, Salade, Souper, Tapas Tags: 100%-vleesgehaktbal, basmatirijst, bosui, doperwten, garnaal, gehaktbal, gekookte grote garnalen, gember, Keuringsdienst van Waarde, knoflook, kokosmelk, koriander, kweekvlees, mango, minister Verburg, NEMO, Willem van Eelen
Nog Geen Reacties